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行业动态
  • 酱卤肉制品是我国典型的民族传统熟肉制品,风格各异,各具特色,风味浓郁,深受人们的喜爱。酱卤肉制品入市销售当然也需要进行食品检测,小编带您了解熟食检测机构,酱卤肉制品检测项目及标准有哪些?
  • 事物都有两面性,白酒也不例外,少量饮白酒,也有一定的好处。中医认为,酒是水谷之精气,其气彪悍。白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效,可以促进人体新陈代谢,还能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,预防心血管病。作为重要的饮品之一,国家对于白酒的生产和检测有严格的标准,那么这些标准是什么呢?
  • 果冻中含有不少营养物质,部分果冻不仅可以促进肠道蠕动的作用,润肠通便。还能调节肠道菌群,增强肠道的消化吸收。果冻检测一般选用权威的食品检测实验室进行质量安全检测。小编带您了解果冻检测的主要指标有哪些?果冻检测国家标准。
  • 中国的酒文化由来已久,好多人都喜欢喝白酒,那少量饮用白酒,有驱寒作用,甚至能够增进食欲,促进食物的消化,还能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。那么白酒检测需要检测什么项目?
  • 腌制肉制品含有多种微量元素、脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养物质,味道咸鲜可口,深受人们的欢迎。但腌制肉制品也存在一定的食品安全风险,因此需要定期执行检测才能更能好的维护人体健康。
  • 现在的人竞争越来越大,很多打工人每天最离不开的饮料就是咖啡,用来提神醒脑。咖啡作为世界三大饮料之一,主要原料是咖啡豆。很多人会说喝咖啡致癌!喝咖啡增加心血管疾病风险!那么,事实到底是怎样的呢?如果进行咖啡检测的话,需要检测那些项目?
  • 兽药残留是指使用兽药后蓄积或存留于畜禽机体或产品,如鸡蛋、奶品、肉品中的原型药物或其代谢产物,包括与兽药有关的杂质的残留,滥用兽药极易造成动物源食品中含有有害物质,不仅对人体健康造成直接危害,而且对畜牧业的发展和生态环境也造成极大危害。
  • 人体所需的营养素分为7大类,分别是蛋白质、脂肪、糖类(碳水化合物)、以及维生素、矿物质(无机盐)、纤维素与水。蛋白质是保障机体健康最重要的营养素,不仅影响肌肉等机体组织的生长,还涉及激素的产生、免疫功能的维持、其他营养物质和氧气的输送及血红蛋白的生成、血液的凝结等多个方面。蛋白粉检测项目一般需要到第三方检测机构去做,具体的可以根据选择当地的检测机构进行检测。
  • 猪肉脯是由切片、调味、腌制、摊筛、烘干、烘烤等工序制成的熟肉制品。猪肉富含蛋白质,脂肪含量低,富含丰富矿物质、蛋白质等微量元素,脂肪含量低,营养价值高。猪肉脯食品品牌种类多,要提高食品安全意识,保证食品质量,按要求实施猪肉脯食品质量检测。
  • 蛋白质是人体细胞、组织的重要组成部分,是机体维持与修复及细胞生长的刚需,而蛋白粉是由黄豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成,其主要成分是乳清蛋白,含有充足的蛋氨酸,搭配黄豆蛋白,能均衡人体所必需的氨基酸,是针对特定人群的营养性食品补充剂。下面是为大家介绍蛋白粉检测范围和蛋白粉检测项目、蛋白粉检测标准。
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