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地瓜检测项目和标准有哪些?-凯发k8旗舰厅

2022-12-12
发布:国科检测

地瓜营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。地瓜食用部分为肥大的块根,其中富含糖类、蛋白质等。据测定,每千克块根中含水分810~880克、碳水化合物76~119克,还有一些矿物质、维生素等。那你知道地瓜检测项目和标准有哪些吗?

地瓜检测项目和标准有哪些?

地瓜检测范围

地瓜叶,地瓜糖,地瓜粉,地瓜秧,地瓜面,地瓜片,紫色地瓜

地瓜检测项目有哪些?

营养成分检测,成分含量检测,化学成分检测,主要成分检测,指标检测,糖度检测,二氧化硫检测,淀粉含量检测等。

地瓜检测标准有哪些?

dbs35/ 001-2017 食品安全地方标准 连城地瓜干系列产品

db35/t 993-2010 地理标志产品 连城红心地瓜干

db46/t 121-2008 地瓜酒

db21/t 2227.7-2014 辽菜 第7部分:拔丝地瓜

ls/t 3104-1985 甘薯(地瓜、红薯、白薯、红苕、番薯)



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