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行业动态
  • 霉菌是真菌的一种,同其他真菌一样,也有细胞壁,寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质,有的可能在食品中产生毒素,因此食品检测中霉菌的检测格外重要。那你知道安徽检测机构霉菌检测方法有哪些吗?
  • 芥末油是以黄芥末籽经过蒸馏后得出的芥末精,再与剩下的芥末饼榨取的油进行比例稀释后而得来的一种调味油,芥末油具有开胃的作用,能促进人体唾液分泌,同时还能促进胃液的分泌。今天小编带大家盘点一下芥末油怎么分辨真假,芥末油检测项目和标准有哪些。
  • 棉子糖是自然界中最知名的一种三糖,棉子糖在自然界植物中广泛存在,在很多蔬菜、水果、稻谷一些油料作物的籽仁中都含有数量不等的棉子糖。那你知道棉子糖是什么糖吗?棉子糖检测那些内容呢?
  • 瓜尔胶是从广泛种植于印巴次大陆的一种豆科植物,瓜尔豆中提取的一种高纯化天然多糖。由于其独特的分子结构特点及天然性,使其迅速成为性能优越的新型环保造纸助剂;同时它还被广泛应用于食品、石油、医药等领域。那你知道瓜尔胶的国家检测标准有哪些吗?
  • 随着食品检测行业的发展,食品检测机构实验室也逐渐被人们熟知,检测机构实验室作为检测行业完成检测服务的重要平台,在检测行业具有举足轻重的重要地位,检测实验员将在实验室内完成各项检测。那你知道检测机构实验室如何选择和确认检测方法的吗?
  • 奶酪,又名芝士,是牛奶经杀菌、发酵、排出乳清后浓缩而成的奶制品,也被誉为 “奶黄金”。近年来,随着儿童奶酪棒、奶酪片等产品的兴起,我国也掀起了奶酪热。奶酪棒是一种发酵的牛奶制品,含有丰富的蛋白质,脂肪,及钙元素、镁元素、钠元素和磷元素,还含有维生素a,维生素b族盐酸及乳酸菌等营养成分。奶酪棒里的乳酸菌和代谢产物,能够帮助人体维持肠道正常菌群,缓解便秘。那么,儿童奶酪棒真如我们想象的那么健康吗?食品检测机构来告诉你。
  • 绿豆含有丰富的营养元素如优质蛋白,不饱和脂肪酸,碳水化合物,矿物质,维生素等等,具有清热解毒,利尿祛湿等功效。绿豆的肉多用于解毒,而皮多用于清热。那你知道绿豆检测报告都是哪些内容吗?
  • 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,果木炭火烤制,它以色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩,肉质细嫩的特色,被誉为"天下美味"。烤鸭肉质细嫩,肥而不腻,很多人都喜欢吃,有的烤鸭看起来色泽红艳,颜色鲜艳让人看了就想流口水,但是注意了!很可能里面含有“胭脂红”。那么,要保证烤鸭质量的话,就要做好烤鸭检测。下面让我们来一起了解下,烤鸭检测的相关知识吧。
  • 三明治是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、炼乳等各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。三明治易制作,且营养丰富,因此深受消费者喜爱。今天小编为您介绍一下三明治的检测项目和标准。
  • 牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺,巧妙结合御厨配方,炒制出的牛肉酱。味道纯正,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料,也可以直接食用。拌面、夹馒头、配米饭、拌蔬菜、做汤........都十分美味。市售的牛肉酱也是琳琅满目,所以品质也参差不齐,那么,牛肉酱做检测的的话,需要检测哪些内容?
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