人造奶检测，依据什么标准进行人造奶检测-凯发k8旗舰厅
2022-11-03
发布：国科检测
近年来，随着生活质量的提高，人们越来越追求“天然”，反对“人造”，这让动物奶油逐渐登上烘焙届的“顶流”，同时也将人造奶油的名声踩在了脚下。人造奶油总会被与反式脂肪酸、不健康、不能吃等印象捆绑在一起，这些片面且错误的印象愈发根深蒂固，给人造奶油背负上了巨大的包袱，让人们避之不及。那么，人造奶油真的不能吃吗？让权威专业的检测告诉你人造奶油到底是什么样的吧。
人造奶检测标准
gb 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
gb 15196 人造奶油卫生标准
gb 17402 食用氢化油卫生标准
gb/t 21927 食品中叔丁基对苯二酚的测定 高效液相色谱法
gb/t 23373 食品中抗氧化剂丁基羟基茴香醚（bha）、二丁基羟基甲苯（bht）与特丁基对苯二酚（tbhq）的测定
ls/t 3217 人造奶油（人造黄油）
ls/t 3218 起酥油
ny 479 人造奶油
gb 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
gb 2762食品安全国家标准食品中污染物限量
gb 19646 食品安全国家标准稀奶油、奶油、无水奶油
gb 4789.30 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
gb 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
gb 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
gb 5009.6食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
sb/t 10419 植脂奶油
