什么是食品安全检测?食品安全检测解析-凯发k8旗舰厅
食品安全是重大的基本民生问题,民以食为天,安全是食品消费的最低要求,没有安全,色香味、营养都无从谈起,食品安全也是食品消费的最高要求,关乎百姓的健康甚至生命。因此食品检测至关重要,食品检测是食品销售前必需要进行的环节之一。那你知道什么是食品安全检测吗?
什么是食品安全检测?食品安全检测解析
食品安全检测可以解释为:以一系列综合性食品检测技术为手段,对食品中的成分进行切实有效的检测,进而依据检测结果对食品的情况进行客观评价,从而为食品购买者提供一个较为客观的参考。食品安全检测作为生活的重要组成部分,对社会稳定至关重要。
食品安全检测去哪里?
有相当一部分食品行业从事者了解到食品检验是必要环节,但苦于不知去哪里检测,走了不少弯路。
食品检测有两种方式,其一是送检至当地、有政府单位性质的食品药品质监局或粮食研究院等检测(各地域名称略有不同);
其二是送检至第三方食品检测机构检测。第三方食品检测机构也是经国家认可、具有实验能力与检测资质的权威检测方,并因其检测周期短、方便快捷、服务周全广受欢迎。