粉条检测报告标准一览，粉条检测报告-凯发k8旗舰厅
2022-10-28
发布：国科检测
粉条是指以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料，经和浆（打糊）、成型（漏粉）、冷却、干燥或不干燥 (冷藏或冷冻）等工序制成的条状或丝状非即食性食品。正常的优质粉条，其实不是大家普遍认为的越耐煮质量越好，粉条业有一句行话叫无明矾不成为粉条，大致就是因为此原因。所以，要好好把关粉条质量，粉条要是做检测的话，检测标准有哪些?
粉条检测标准
gb/t 191 包装储运图示标志(gb/t 191—2008，iso 780:1997,mod)
gb 2713 淀粉制品卫生标准
gb 2760 食品添加剂使用卫生标准
gb 2762 食品中污染物限量
gb/t 5009. 3 食品中水分的测定
gi3/t 5009.4 食品中灰分的测定
gb/t 5009. 9 食品中淀粉的测定
gb/t 5009. 34 食品中亚硫酸盐的测定
gb/t 5009. 53 淀粉类制品卫生标准的分析方法
gb/t 5009.182 面制食品中铝的测定
gb 5749 生活饮用水卫生标准
gb 7718 预包装食品标签通则
gb/t 8884 马铃薯淀粉
jjf 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令
散装食品卫生管理规范中华人民共和国卫生部卫法监发[2003]180号
