食品纸包装材料中荧光增白剂的检测标准-凯发k8旗舰厅
食品安全问题吸引了大众广泛的目光。随着时代的进步,人们的关注已不止于食品本身,食品接触材料的安全性也受到越来越多民众的关注。食品接触材料的安全性能直接影响食品的质量,一些不法商贩为了利润最大化不惜使用废弃回收料,甚至在在生产、加工食品纸包装材料时添加各种非法助剂来达到节省成本、改变外观的目的。
食品包装材料中荧光增白剂的检测标准:
食品直接接触的包装材料品种繁多,主要包括塑料、纸质和复合膜袋包装。由于纸质包装材料生产成本较高但易回收,现下利用废纸、回收纸的现象较多,而不法企业为了掩盖纸张缺陷,提高白度,改善产品外观,就会在使用或纸浆的生产过程中添加荧光增白剂,我国强制卫生标准《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》(gb9685-2008)明确规定fwas 87在纸中最大使用量为0.30%,而国内的检测标准gb/t 5009.78-2003、db51/t 907-2009和ny/t1257-2006等多是单纯的定性方法,无法精确检测样品中荧光增白剂的含量,欧盟的en64-2006标准则是一种定性半定量的检测方法,综上所述,目前检测荧光增白剂的方法大都是定性方法,在国家及行业标准层面尚无定量检测的方法。