食品检测公司做香菇酱检测要多久？-凯发k8旗舰厅

香菇对大脑有良好的补益作用，食用菌大多性味甘平，具有补养之功，对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外，尚含有一些生物活性物质。食用菌的补养之功有一个突出的特点，那就是对大脑有良好的补益作用。香菇酱由于香菇酱味道比较鲜美，适量吃后可以增进食欲，改善食欲不振。那么，食品检测公司做香菇酱检测要多久？

香菇酱检测范围

香菇肉酱，自制香菇酱，辣椒香菇酱，香菇黄豆酱，香菇酱罐头，香菇香辣酱，香菇肉末酱，鸡肉香菇酱，香菇酱罐头，麻辣香菇酱，火锅香菇酱，香菇海参酱，猪肉香菇酱，香菇豆干酱，豆豉香菇酱等

香菇酱检测项目

理化检测：感官检测，水分检测，酸价，过氧化值，盐分检测等

微生物检测：菌落总数，大肠菌群，大肠杆菌，霉菌和酵母菌，金黄色葡萄球菌检测等

营养成分检测：蛋白质检测，氨基酸，不饱和脂肪酸，维生素检测，微量元素，胆碱检测等

卫生检测：亚硝酸盐，农残检测，重金属检测，食品添加剂检测等

香菇酱检测时间

香菇酱检测时间一般为10个工作日，特殊情况可向检测人员咨询。