红油检测项目有哪些？-凯发k8旗舰厅

红油是一种调料也是一种烹饪材料，辣辣的，主要是在炒菜或者凉拌菜的时候使用，尤其是四川的一些人们他们在做菜的时候都喜欢用红油，他们将红油视为川菜的灵魂。红油主要是用各种辣椒和其它的香料，小火慢熬而成的，做法非常的简单。那么，红油要做检测的话，要检测的项目有哪些？

红油检测范围

红油酱，红油豆瓣酱，香辣红油，麻辣红油，凉皮红油，米粉红油，火锅红油，辣椒红油，自制红油，秘制红油，熬制红油，牛油红油，腐竹红油，炒菜红油，调味料红油等

红油检测报告用途有哪些?

1、销售使用。

2、进出口使用。

3、质控使用。

4、进入正规超市或卖场使用。

5、入驻京东、天猫等各大电子商城使用。

红油检测项目

感官检测，水分检测，ph值检测，酸价检测，过氧化值，苏丹红染色剂检测，微生物检测，农残检测，重金属检测，配方改善等