香兰素检测机构出检测报告要依据什么标准和项目？-凯发k8旗舰厅

香兰素，又名香草醛、香兰醛，化学名称为4-羟基-3-甲氧基苯甲醛，天然存在于香荚兰豆中。它是一种常用的食品添加剂，因具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，广泛运用于各种需要增加奶香气的调香食品中，尤其是乳制品、烘焙食品、饮料和食用油中。那么，香兰素要做检测的话，要检测哪些内容？

香兰素检测范围

香料香兰素，乙基香兰素，食用香兰素，药用香兰素，进口香兰素，液体香兰素，天然香兰素等。

香兰素检测项目

感官检测(色泽，状态，香气，杂质)，含量检测，主成分分析，未知物分析，水分检测，含量检测，液相检测等。

定性定量分析，分子量分析，对比分析，图谱分析，全成分分析，配方还原，电化学，定量检测，国标检测，紫外检测等。

香兰素检测周期：样品测试周期一般为7-15个工作日，特殊情况可与检测人员协商。

香兰素检测标准

gb 1886.16-2015 食品安全标准 食品添加剂 香兰素

gb 1886.283-2016 食品安全标准 食品添加剂 乙基香兰素

ny/t 713-2003 香草兰豆荚中香兰素的测定

qb/t 1791-2014 乙基香兰素

ny/t 3136-2017 饲用调味剂中香兰素的测定

香兰素检测报告用途有哪些?

1、销售使用。

2、进出口使用。

3、质控使用。

4、研发新产品数据参考使用。

5、科研论文及大学数据参考使用。