食品检测机构带您了解，有多少荞麦及荞麦粉检测项目-凯发k8旗舰厅

荞麦是重要的药食两假谷类食物，它的籽粒富含蛋白质、维生素、矿物质以及多种生物活性物质，如肌醇、生育酚、类胡萝卜素、植物甾醇、角鲨烯、维生素、谷胱甘肽和褪黑素等。荞麦不仅具有粮谷类食物的基本营养功能，且具有抗氧化、降血压、降低毛细血管脆性、降低血胆固醇、抑制乳腺癌、预防高血糖、改善微循环、提高人体免疫力和减肥等方面的药理作用。由于荞麦的重重突出作用，越来越受到现代人的欢迎和食用，那么，接下来，食品检测机构带您了解，有多少荞麦及荞麦粉检测项目。

荞麦及荞麦粉检测项目

常规检测：黄酮检测，卫生检测，成分检测，农药残留检测，重金属检测，含砂量检测，微生物检测，芦丁检测，化学指纹图谱测定，过敏原检测，卫生指标检测，蛋白质检测，提取物检测等。

营养成分检测：粗蛋白检测，粗脂肪检测，淀粉检测，粗纤维检测，微量元素检测，膳食纤维检测，脂肪酸检测，亚油酸检测，碳水化合物，芦丁成分检测，成分含量检测，成分分析等。