鲍鱼检测，鲍鱼检测项目及标准是什么？-凯发k8旗舰厅
2022-11-02
发布：国科检测
鲍鱼位居四大海味之首，被称为“海洋的耳朵”，富含丰富的营养价值，同时鲍鱼还是一种补而不燥的食材。对维持机体酸碱平衡、神经肌肉兴奋方面具有重要作用。适量食用鲍鱼有益于身体健康。鲍鱼在入市销售前也要进行检测，那鲍鱼检测项目及标准是什么呢？
鲍鱼检测范围
冻鲍鱼，鲜鲍鱼，干鲍鱼，鲍鱼罐头等
鲍鱼检测项目是什么？
重金属检测，营养成分检测、形态，色泽，气味，杂质，污染物质指标，兽药残留等。
鲍鱼检测标准是什么？
gb/t 20710-2006 地理标志产品 大连鲍鱼
db37/t 2903.100-2017 鲍鱼酥
sc/t 3219-2015 干鲍鱼
鲍鱼检测流程
1、沟通需求：了解待检测项目，确定检测范围；
2、报价：根据检测项目及检测需求进行报价；
3、签约：签订合同及保密协议，开始检测；
4、完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问；
5、出具检测报告，进行后期服务；
