炼乳检测报告，炼乳检测项目总结-凯发k8旗舰厅

炼乳是一种牛奶制品，它是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩后制成的饮料，它的特点是可贮存时间较长。炼乳制品种类繁多，满足消费者不同的口味需求，关于炼乳你了解多少呢？炼乳检测项目，炼乳检测报告信息都在这里。

一、炼乳检测报告

检测报告范围：配方炼乳，自制炼乳，奶茶炼乳，无糖炼乳，奶油炼乳，全脂炼乳，脱脂炼乳，炼乳粉，奶茶炼乳，咖啡炼乳，调制炼乳，焦糖炼乳。

二、炼乳检测项目

1、微生物检测：菌落总数，霉菌，大肠杆菌，沙门氏菌

2、营养元素检测：镁，硒，铁，锌，钠，钾，铜，锰，钙，磷

3、卫生检测：重金属，兽药残留，黄曲霉毒素，亚硝酸盐，三聚氰胺，农药残留，

4、理化指标：杂质，色泽，气味，滋味，水分，灰分，ph值，酸度

5、营养成分检测：脂肪，碳水化合物，能量，蛋白质，蔗糖，维生素，氨基酸