检测牛肉都要检测什么？牛肉检测项目及报告流程一览-凯发k8旗舰厅

牛肉为常见的肉品之一，牛肉中含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素b族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。但目前我国牛肉也时常发生一些兽药残留，瘦肉精等食品安全性问题。因此需要对牛肉成分进行检测，那检测牛肉都要检测什么？牛肉检测项目及报告流程一览。

牛肉检测类别：

牛肉、牛内脏等

检测牛肉都要检测什么？牛肉常规检测项目

克伦特罗、地塞米松、水分、磺胺类（总量）、挥发性盐基氮、恩诺沙星、五氯酚 酸钠（以五氯酚计）、氯霉素、氟苯尼考、林可霉素、莱克 多巴胺、呋喃唑酮代谢物、甲氧苄啶、多西环素、呋喃西 林代谢物、土霉素、沙丁胺醇、四环素、铅（以 pb 计）等

牛肉检测费用：

一般牛肉检测费用根据您的检测项目来收费的，根据不同的情况检测不同的项目检测费用也不同，正常检测一款咖啡费用在500-2000不等。

牛肉检测报告流程：

1、咨询工程师，提交检测需求。

2、上门取样/送样/邮递样品。

3、经客户同意签订委托书和保密协议。

4、与客户协商进行方案定制、实施实验。

5、出具检测的实验结果和测试报告。

以上是关于检测的部分介绍，详细检测信息请咨询在线工程师或直接拨打咨询电话。