酒类检测做哪些项目？最新酒类检测项目-凯发k8旗舰厅

其实生活中很多人都非常喜欢喝酒，但是现在酒类饮品的安全问题也同样是大家所关心的，所以一定要进行酒类检测，而现在的检测也必须要达到国际的标准，那么，酒类检测相关知识有哪些?酒类检测项目有哪些？

一、酒类检测范围

发酵酒：黄酒，啤酒(黑啤酒，纯生啤酒)，果酒，葡萄酒，梅酒，山楂酒，甜酒，奶酒，桂花酒，江米酒，荔枝酒

蒸馏酒：白酒(浓香白酒、清香白酒，酱香白酒、)，白兰地，威士忌，烧酒，伏特加，白兰地，米酒，高粱酒

配制酒：露酒，保健酒，药酒，枸杞酒，药酒，香槟，汽酒，起泡酒，三鞭酒，虫草酒

其他酒类：进口酒类，出口酒类，酒类饮品，酒曲，酒糟，食用酒精

二、酒类主要检测项目

酒精度、铅(以pb计)、甲醇、氰化物(以hcn计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖　　

检测周期：7个工作日　　

样品量：500克

按照国家要求，做好酒类检测，为酒类安全和酒行业发展奠定基础。