冷冻虾检测费用怎么算？-凯发k8旗舰厅

虾是一种美味且多用途的食材，烹饪方法多变，煎炸、清蒸、烤虾，香焗等等，但是它不仅美味，也是健康的食物之一。虾子的口味非常的鲜香，很多人都特别爱吃虾子，而且吃虾子可以为身体提供很多营养，虾中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、镁等营养物质，适量的食用，能够补充人体所需营养成分，提高自身免疫力，对疾病有所抵抗。那么，冷冻虾检测费用怎么算？

冷冻虾检测范围

冷冻虾、冷冻龙虾、冷冻虾仁、冷冻虾皮、冷冻熟虾、冷冻生虾、冷冻鲜虾、冷冻小龙虾、冷冻养殖虾、冷冻皮皮虾、冷冻大虾、冷冻对虾、冷冻河虾等。

冷冻虾检测项目

微生物指标：细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、霍乱球菌、副溶血性弧菌等。

有害物质：农残(六六六、ddt)、重金属(汞、砷、铅、镉、六价铬)、硝基呋喃、明胶等。

其他检测：成分分析、成分检测、营养成分分析等。

冷冻虾检测标准

gb/t 30889-2014 冻虾

sc/t 3110-1996 冻虾仁

冷冻虾检测费用

对于冷冻虾检测费用的计算，食品检测机构会根据冷冻虾检测不同的执行标准，不同的检验项目，项目检验的难易程度，试剂成本，人工耗时等并依照国家相关规定，制定出每个单项的冷冻虾检测费用。