普洱茶检测标准有哪些？-凯发k8旗舰厅
2022-12-12
发布：国科检测
普洱茶的作用即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒等，那么，普洱茶要检测的话，依据的标准有哪些？
普洱茶检测范围
普洱茶饼，熟普洱茶，生普洱茶，普洱茶砖，陈年普洱茶，普洱茶叶，古树普洱茶，收藏普洱茶，普洱茶头，普洱茶汤，发酵普洱茶，发霉普洱茶等
普洱茶检测项目
理化检测：水分，总灰分，ph值，茶多酚含量检测，浸出物检测，儿茶素成分检测，水浸出物，咖啡碱，茶色素，可溶性糖等。
微生物检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌检测，酵母菌，致病菌检测等。
卫生检测：农残，重金属，黄曲霉毒素检测，添加剂，色素等。
营养成分：蛋白质，纤维素，矿质质检测，氨基酸，维生素等。
成分检测：化学成分检测，主要成分检测，香气成分检测，抗氧化成分检测，理化成分检测，活性成分检测，有机成分检测等。
普洱茶检测标准
ny/t 779-2004 普洱茶
gb/t 22111-2008 地理标志产品 普洱茶
t/ygph 02-2018 收藏级古树普洱茶(生茶)
db53/t 216-2007 普洱茶中茶多酚的检测
