酸菜食品添加剂配方检测,酸菜含量成分检测-凯发k8旗舰厅
酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。无论是一锅热气腾腾的酸菜白肉锅子,还是浆水里咕嘟咕嘟的老豆腐,在巴蜀逢冬时令必不可少的酸萝卜老鸭汤,云贵高原上酸辣鲜香的禾花鱼……这背后必不可少的调味,就是需要经过腌制发酵的酸菜。那么晚,酸菜食品添加剂配方怎么检测?
酸菜检测范围
腌制酸菜,老坛酸菜,鱼酸菜,老酸菜,东北酸菜,火锅酸菜,酸菜包,干酸菜,酸菜调料等
为什么要做酸菜检测报告?
1、销售使用。(有了检测报告,让客户更加信赖)
2、研发使用。(根据检测报告数据,研发味道质量更好的产品)
3、改善产品使用。(想根据检测报告数据,提高产品质量)
4、进出口使用。(检测报告支持二维码扫描真伪查询)
5、科研论文数据参考使用。
酸菜检测项目
酸度,亚硝酸盐,甲醛,微生物,黄曲霉毒素,变质检测,热量检测,盐分检测,总固形物检测,总酸,固形物,农残,重金属,营养指标检测,氯化物检测,致病菌检测,乳酸菌检测,气相色谱检测等
酸菜检测标准
db21/t 2228-2014 东北酸菜生产加工规范
db23/t 1818-2016 地理标志产品 红星酸菜
db52/t 579-2009 独山盐酸菜
dbs51/ 002-2016 食品安全地方标准 酸菜类调料