香米质量检测哪里能做？香米如何检测-凯发k8旗舰厅

香米最主要的成份是碳水化合物约70%左右，同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。香米蛋白质中含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式。那么，香米如何做检测？香米质量检测哪里能做？

香米检测范围

富硒香米，长粒香米，稻香米，脆香米，黑香米，东北香米，香米糕，红香米，糯香米，香米粉，香米饼，贡香米，珍珠香米，香米酒，软香米，粘香米，清香米，转基因香米，有机香米，香米面等

香米质量检测哪里能做

1、第三方检测机构资质

第三方检测机构要有cma（检验检测机构资质认定）和cnas（实验室认可）资质，此类检测报告才具有权威性、独立性、公正性、技术性、规范性、统一性、国际性等特征。

2、第三方检测机构检测时间等问题

市场化的第三方检测机构效率更高，服务更完善，但检测周期应符合基本规律，合作前应确认好检测周期，避免耽误出证。

3、第三方检测机构实验室规模

现代化检测实验室应具备先进的检测设备仪器、专业的检测工程师，科学高效的管理体系，为客户量身定制合适的产品体系，帮助企业提高在全球食品供应链条件下处理复杂问题的能力。这样的机构出具的报告比较具有可靠性。