食用红花籽油检测项目和标准有哪些？-凯发k8旗舰厅
2022-12-05
发布：国科检测
红花籽油——亚油酸之王，植物皇后，血管清道夫，红花籽油中的亚油酸含量为78%-83%，是已知植物油中含量最高的。红花籽油是从红花干燥成熟果实中提取的一种优质高端食用油，具有明显的降低血脂、降低血压、软化血管、改善微循环等多种保健作用以及滋养皮肤等独特功效。那么，食用红花籽油要做检测的话，要检测哪些内容？
食用红花籽油检测项目
水分、总砷、总汞和有机汞、有机磷农药、黄曲霉素b1、苯并芘、卫生质量、感官指标、比重、折光系数、酸价、酸度、杂质等。
食用红花籽油检测标准
ny/t 320-2000 绿色食品 食用红花籽油
gb/t 5009.3 食品中水分的测定方法
gb 5009.11 食品中总砷的测定
gb/t 5009.17 食品中总汞和有机汞的测定
gb/t 5009.22 食品中黄曲霉毒素b1的测定
gb/t 5009.27 食品中苯并芘的测定
gb/t 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法
