青梅检测哪些项目？青梅检测报告有什么用？-凯发k8旗舰厅

青梅是名副其实的保健型水果，不仅含有丰富的营养成分，还能治疗很多疾病。青梅含有大量的蛋白质、脂肪（脂肪油）、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%,远远高于一般水果。下面那一起来看看青梅检测哪些项目吧！

青梅检测范围

青梅酒，青梅干，青梅酵素，青梅饮品，青梅果，青梅肉，青梅酱，青梅汁，青梅醋

青梅检测项目

质量检测，细菌总数检测，微生物检测，食盐含量检测，总酸含量检测，重金属检测，营养成分检测，农药残留检测，总糖含量检测，有机酸含量检测，提取物检测

青梅检测报告有什么用？

1、食品检测报告是食品检测结果最直接的呈现方式，是检验食品是否合格的重要依据。

2、产品质量控制：确定产品质量等级或缺陷的严重性程度

3、政府监管查验：工商查验，市场监督管控，招投标，申报退税等

4、协助产品上市：产品需入驻网上商城、大型超市等

5、助力拓展市场：提高企业的可信度，扩大市场，提高竞争力，彰显产品品质

6、工业问题诊断：收集统计、分析数据，为质量控制提供依据