牛肉粉调味料检测标准是什么？-凯发k8旗舰厅

牛肉粉调味料是用纯牛肉、牛脂，经过高温高压压制而成，加入小茴香，香叶，八角，桂皮，陈皮等十几种香料压制成粉末而成，是一种肉类制品在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。那么，牛肉粉要做检测的话，需要依据的标准有哪些？

牛肉粉调味料检测标准

牛肉粉调味料sb/t 10513-2008 5.1 

牛肉粉调味料sb/t 10513-2008 5.2.1 

食品安全国家标准 食品中氯化物的测定gb 5009.44-2016 

牛肉粉调味料sb/t 10513-2008 5.2.2 

鸡精调味料sb/t 10371-2003 5.2.1 

牛肉粉调味料sb/t 10513-2008 5.2.3 

鸡精调味料sb/t 10371-2003 5.2.4 

牛肉粉调味料sb/t 10513-2008 5.2.4 

食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定gb 5009.5-2010 

牛肉粉调味料sb/t 10513-2008 5.2.5 

鸡精调味料sb/t 10371-2003 5.2.6 

牛肉粉调味料sb/t 10513-2008 5.2.6 

谷氨酸钠(味精)gb/t 8967-2007 7.8 

牛肉粉调味料sb/t 10513-2008 5.3.1 

食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定gb 5009.11-2014 

牛肉粉调味料sb/t 10513-2008 5.3.2 

食品安全国家标准 食品中铅的测定gb 5009.12-2010 

牛肉粉调味料sb/t 10513-2008 5.3.3 

食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 gb 4789.2-2016 等