露酒检测，露酒检测项目和标准有哪些？-凯发k8旗舰厅

露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。露酒具有营养丰富、品种繁多、风格各异的特点，露酒的范围很广，包括花果型露酒、动植物芳香型、滋补营养酒等酒种。那你知道露酒检测项目和标准有哪些吗？

露酒检测范围

花果型露酒、动植物芳香型露酒、滋补营养露酒、玫瑰露酒、果露酒、松露酒、人参露酒、植物露酒、中药露酒、竹露酒、无花果露酒、燕窝露酒、松子露酒、金银花露酒、葡萄露酒、白露酒、养生露酒等。

露酒检测项目有哪些？

成分检测、含量检测、水分检测、酒精度检测、干浸出物检测、多糖检测、总糖分检测、菌落总数检测、塑化剂检测、总酯检测、添加剂检测、微生物检测、重金属检测、感官检测等。

露酒检测标准有哪些？

1、gb/t 27588-2011 露酒

2、qb/t 1981-1994 露酒

3、msz 9680-1987 甜露酒产品一般技术标准

4、msz 9589/2-1983 甜露酒和白酒产品检测．酒精含量检测

5、msz 9589/14-1982 甜露酒和白酒产品检测．灰尘含量检测

6、msz 9589/25-1982 甜露酒和白酒产品的检测．色素指标和检测

7、msz 9589/24-1981 甜露酒和白酒产品的检测．山梨酸和安息香酸指标和检测

8、msz 9589/15-1981 甜露酒和白酒产品的检测．样品制作和金属含量检测

9、msz 9589/13-1980 甜露酒和白酒产品的检测．甲基酒精含量检测

10、msz 9589/9-1980 甜露酒和白酒产品检测．油含量检测

11、msz 9589/4-1980 甜露酒和白酒产品的糖含量检测

12、msz 9589/12-1980 甜露酒和白酒产品的检测．氰基化合物含量检测

13、msz 9589/17-1980 甜露酒和白酒产品检测．铜含量检测

14、msz 9595-1961 甜露酒

15、msz 9600-1959 甜露酒和白酒产品．感官检测

16、mnosz 9582-1952 甜露酒和白酒的香精