沙琪玛要检测水分含量吗?沙琪玛水分活度值检测方法
2022-10-27
沙琪玛,也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等,是一种满族特色甜味糕点。香甜可口的沙琪玛经常会受到水分的影响,从而影响沙琪玛口感。因此沙琪玛需要检测水分,告诉你沙琪玛水分活度值检测方法。